ガジェット 水槽用品を利用した低温調理器の自作 できるだけ安く、ランニングコストも安く その1 準備と失敗
ちょっと前から低温調理器が話題になっています。
肉を低温で長時間調理をすると柔らかくジューシーに仕上がるのだとか。
でも、売っているものはどれも大きくて高い。。。よく考えたら構成部品は単純なのだから、自作できるのでは？と思って試しました。
長時間、ということでランニングコストにも気を使っています。
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